About living and creating in Michigan's Upper Peninsula

Saturday, August 18, 2012

First Time Canning!

I've been wanting a canner of my own and finally went to Target and found this one on sale.  It has a funnel, jar holder and all sorts of peripheral gadgets that I'm not sure what to do with.  I've done some canning before, but nothing that required a hot water bath process.  Last year I put up 13 quarts of tomatoes and there's still 2 in the pantry.  This year I'm trying salsa - I try to put up things that we normally buy at the grocery store - the whole idea is to save some money with the garden.  Since we can go through 2 jars of salsa a week, this will definitely help the grocery bill.  The recipe, Rockin' Salsa from Allrecipes.com, looked to have great ingredients that can easily be changed up to taste.  The canning instructions were detailed enough that I felt confident to try it as my first hot water bath adventure.  It was a fun experience (my hubby helped), and now we have 7 jars of salsa in the cupboard!  The recipe makes 8 pints but we had to keep one out to try and it's gone!  Very tasty - will definitely be making more as I have 12 tomato plants heavy with green fruit.

5 comments:

  1. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  2. شركة مكافحة الحشرات ورش المبيدات
    شركة كشف تسربات المياه بالنعيرية
    كشف تسربات المياه بسيهات
    شركة كشف تسربات المياه بالقطيف
    كشف تسربات المياه بالقصيم
    شركة كشف تسربات المياه بالخبر
    شركة كشف تسربات المياه بالجبيل
    شركة كشف تسربات المياه بالجبيل
    شركه عزل مائى بالدمام
    شركه عزل حرارى بالدمام
    شركه عزل مائي وحرارى بالدمام
    شركه صيانة بالدمام
    شركه ترميم بالدمام
    شركه تسليك مجارى بالدمام
    شركة تسليك مجارى بالدمام
    شركه كشف تسربات المياه بالدمام
    شركه كشف تسربات المياه بالدمام
    شركة كشف تسربات المياه بالدمام
    شركة كشف تسربات المياه بالدمام
    شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
    كشف تسربات المياه بالدمام للحجز 0530464144
    شركة ترميم المنازل بالدمام
    شركة رش مبيدات بالدمام
    أفضل شركة نظافة بالدمام
    شركة رش مبيدات بالدمام
    نقل عفش
    شركة عزل اسطح بالدمام
    شركة عزل اسطح بالدمام
    ترميم منازل
    شركه كشف تسربات المياه بالرياض
    كشف تسربات المياه بالرياض
    شركه عزل اسطح بالرياض
    شركه تسليك مجارى بالرياض
    شركة مكافحة حشرات بالرياض

    ReplyDelete
  3. Mở bán the golden palm hà đông
    Mở bán chung cư golden palm hà đông
    Mở bán chung cư the golden palm lê văn lương hà đông
    Mở bán rivera park 69 vu trong phung hà đông
    Mở bán chung cu five star resident hà đông
    Mở bán hong ha tower hà đông
    Mở bán flc ha dong hà đông
    Mở bán an bình city geleximco hà đông
    Mở bán an bình city hà đông
    Mở bán an binh city hà đông
    Dự án chung cu an binh city
    Mở bán t&t riverside 440 vĩnh hưng hà đông
    Chủ đầu tư chung cu an binh city phạm văn đồng
    Mở bán chung cư t& 440 vĩnh hưng hà đông
    Bán biệt thự the green manor hà đông
    Mở bán an bình city hà đông
    Mở bán du an 82 nguyen tuan hà đông
    Mở bán tổng quan 82 nguyen tuan hà đông
    Mở bán vị trí chung cư 82 nguyen tuan hà đông
    Mở bán tin tức chung cư 82 nguyen tuan hà đông
    Mở bán chung cư gemek hà đông
    Mở bán mặt bằng tổng thể chung cư gemek hà đông
    Mở bán mặt bằng chi tiết chung cư gemek hà đông
    Mở bán tiến độ chung cư gemek hà đông
    Mở bán tiện ích chung cư gemek hà đông

    Mở bán an binh city hà đông

    ReplyDelete
  4. Giới thiệu chung cư an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu tổng quan an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu vị trí chung cư an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu tiện ích an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu mặt bằng an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu tiến độ an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu tin tức an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu phong thủy cổ nhuế
    Giới thiệu vị trí an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu mặt bằng an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu tiến độ an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu tin tức an bình city cổ nhuế
    Giới thiệu tiện ích an bình city cổ nhuế

    ReplyDelete